赵洵做菜的时候是有仪式感的他会精心的做好每一步让做出来的菜呈现出最为完美的状态他也会竭尽可能的去帮助所有人做好他们应该做好的事情从一开始就展现出一个厨房主导者的作用。
比如说旺财在赵洵的安排下此刻已经将番茄酱做好了。
赵洵十分满意的点了点头随即开始将薯条下锅炸。
炸薯条同样十分需要关注油温。
油温不同炸出来的薯条口感也会截然不同。
不同口感的薯条能够带给人截然不同的感受。
赵洵自然希望能够从一开始就立下一个标杆。
这样接下来做出来的薯条就会全方位的处于前列。
不然如果这个标杆就没有立好赵洵自然也就不能去指望别人把炸薯条做到多么好吃的地步了。
没有行业标准那就由赵洵来制定行业标准。
反正在美食这一块他是绝对专业的。
专业的人去做专业的事这一点肯定没有任何的问题。
并不是所有人都能意识到这点并不是所有人都能明白专业性的重要性。
但是赵洵明白所以他会不断的努力去推动不断努力去让更多的人明白做一道美味并不是那么困难的事情。
只要用心那就真的很可能做出来。
但是前提是必须要用心。
“唔”
“味道已经出来了香味已经出来了。”
当赵洵在滚烫的油锅中翻着薯条的时候已经被这溢出的香味所征服了。
这个味道确实是太香了。
赵洵一度不敢相信如此香的味道能够溢出只能说他决定换一锅清油的决定是无比正确的。
如果继续用炸过臭豆腐的油那用不了多久薯条的香味就会被臭豆腐的臭味所覆盖。
一时间
赵洵很庆幸。
在正确的时间做出了正确的决定这可以使得炸出来薯条的口感上升一个阶梯。
“唔真的是太香了啊。”
旺财也被这个味道所折服了。
“明允兄我是真的没有想到炸出薯条的味道会如此好吃的。也许是太久没吃了吧我都快要忘记这炸薯条到底是什么味道了。”
“呃”
面对旺财这番话赵洵一时间都不知道该说些什么好了。
但是综合来看炸薯条确实是最大众的美食了其大众好感度要比臭豆腐还要多的多。
所以赵洵只要能够控制住炸薯条的品质就根本不用去担心无人问津的情况。
只要他能够保证炸薯条是用心做的接下来就可以准备躺着收钱了。
毕竟具体的推广是旺财去做具体的合作是旺财的商业合作伙伴。
这些都不需要赵洵去操心。
“可以了这一批薯条已经可以出锅了。旺财啊给我拿来一个盘子。”
赵洵跟旺财如今已经合作的是炉火纯青了。
这一点甚至要比跟三师兄龙清泉合作的时候更加默契。
“好嘞盘子来了。”
旺财的热情此刻算是被彻底调动起来了。
有了如此热情基本上就能够完美的提升做菜的力度感。
不管怎么说保持力度感是一件很重要的事情。
如果能够从一开始的时候就保持了一个相当好的状态那么接下来维持所谓的状态就是一件相对简单的事情了。
相反如果一开始的时候就没有把这个状态维持在一个相对较高的水准那么接下来就很难在短时间内把美食做到极致了。
赵洵将薯条出锅之后看着金灿灿的薯条一时间也是流起了口水。
至于旺财就更加不用说了。
旺财此刻哈喇子都快要流下来了。
“哇真的看起来很好吃啊。我已经很久没
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