碗面加一个煮鸡蛋。等他们吃完面，这鸡蛋也正好煮好。刚煮拢那种好法，最是好吃不过。

    有人喜欢把鸡蛋剥壳，泡进有盐有味的面汤里，用筷子夹着吃。

    舅舅乡下收土鸡蛋，挺大个的两毛一个。他卖给黎夏，二毛二。

    黎夏这里煮好三毛一个。

    她抬起手比了个暂停的手势，“不要靠近我的锅，看回头掉头发进去。”

    她和表姨的头发可都是扎得干净利落，全放进了厨师帽里。

    表姨刚把桌面收拾了，在用热水洗碗。

    “是啊，表姐，进厨房得戴厨师帽。你以后卖豆浆，也有这么一身。我都给你做好了。”

    黎夏妈退后两步道：“我也要这么穿？”

    吃面的工友里有相熟的打趣道：“对，黎婶，你也有高帽子戴！”

    众人都笑了起来。

    黎夏妈问道：“哎，你们喝豆浆不喝？喝的话我明天

    就磨来卖。”

    她有一个手摇磨，今晚就把黄豆泡上。

    “喝啊，我在你家喝过豆浆，很醇厚。卖的也一样？”

    黎夏妈走出去，“那当然啦，我是不会多掺水的。

    到了八点，上学和上班的早间旺场过去，生意就清淡了下来。居家过日子的人等闲是不会舍得花钱下馆子的。

    帮着收了一阵碗筷的黎夏妈道：“我买菜去了。”

    黎会计点了一下今早半个小时的进账。还不错，除了自家人和阿明带来的人，也卖了二十来碗出去。

    人最多的时候，六张桌子都用上了。

    他问出来歇气的黎夏，“你卖到几点？”

    “今儿赶集，等中午农民回去、工人下班那拨人流高峰过去就不卖面了。今早烟是不是还卖得挺好？”有几个客人临走都顺便买了一包烟。

    黎会计点头，“你明哥的兄弟买了两包红塔山。另外阿诗玛卖了一包，红梅和天下秀也各两包。好了，我也散步去了。”

    这么干下去，好像也还成。毕竟今早不少人都说好吃来着。

    “爸慢走——”

    表姨把碗全部洗干净放起来沥水，又拿了扫帚出来扫地。

    过了一会儿，赶集的农民陆陆续续的路过。黎夏笑着和认识的人打招呼，也算是知会一声烟摊搬这边来了。

    就有人三支三支的买她的叶子烟。也有个别人看看黑板上的价目表，进来尝一下面的口味。

    舅舅和万表叔赶集路过，也进来各吃了一碗面。

    这些八点多一点就走到这里的农民，一般是为了早点去占个好位置卖菜。

    六点多起床垫个底，走到这里也差不多饿了。平常都是走到街上买两个馒头、包子。

    见黎夏开了个面馆，手头不是那么紧的就进来坐下吃二两面。

    有盐有味的面怎么都比比干啃包子、馒头强。反正吃两个包子或者馒头也要几毛钱。

    哪怕是一碗素面，黎夏和表姨都笑脸相迎。

    舅舅坐下就问道：“那鸡蛋好卖不？”

    “还可以，今早卖了八个了。”

    表姨给端了两碗开水上来。

    黎夏就连堂哥那一拨‘大客户’都没招待骨汤，不然她妈的豆浆不好卖。

    老太太今天兴冲冲的，说是中午就要喊俩儿子把手摇

    磨给她抱过来，正好一人一块磨石。

    晚上泡豆子，明天一早来磨。

    所以对舅舅和表叔，也得一视同仁，只上白开水。

    八点到九点，生意比之前淡，但也陆陆续续卖出去十来碗。叶子烟搭着卖了十五支。

    九点到十一点就清淡了。表姨看店、卖烟，黎夏跑

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