是，你只管在梁记好好做点心，旁的不用你管。”

    “奴婢知道了。”

    说话间两人到了后厨里，梁子意更衣进去，见里头宽敞亮堂又干净，心里满意，点了点头，道：“眼见着天气冷了，不过……后厨的火盆子还是不要烧，回头我让人在这儿安个封闭式的炉子，免得灰尘掉到点心里去。”

    见主子这般关心，丽香心里温暖，同时又觉得有些好笑，“我的姑娘诶，这火炉子哪里能要封闭的？若是空气进不去，火可就灭了。”

    这个道理梁子意当然知道，火焰燃烧是需要氧气的，可这氧气却不一定要用屋里的。

    面对丽香的质疑，梁子意也没有多说什么，轻笑着摇了摇头，“回头让人安了你便明白了。”

    生怕梁子意乱来耽误事儿，丽香眼珠一转，笑道：“旁的地方冷，也没见灶屋冷的，这儿成日里燃着灶台，哪怕是再冷的天儿进来也不会觉得寒冷，姑娘不必操心了。”

    虽然丽香口中这样说，可梁子意心里却还是放心不下。

    “行了，我心中有数的，你别管了。”对丽香摆摆手，让她去做个简单点心来尝尝，她也瞧瞧最近丽香的手艺利索了些没有。

    若是她顾不周全的话，还得重新另外去找人来帮帮忙。

    “这是刚出锅的红枣糕，用的是姑娘给的方子，您尝尝？”

    寻常红枣糕难免口感不够细腻，不是内里的馅儿没有熬软绵，便是红枣皮龇牙，梁子意让她过筛，便能够很好地解决这一问题。

    只不过……过筛之后洗器具麻烦了些，“单单一月，咱们梁记便用去了十几个竹筛呢！”

    说起这个数字丽香便觉得可惜得很，往常的竹筛便是不能用一辈子，用上几个月或一两年却是没有问题的。

    而今梁记却得两三天换一个，若不然的话，竹筛的残渣便会掉进吃食里面，很是不好。

    对于这样的数字，梁子意倒是没有多怪。

    竹筛没有不锈钢耐用这是事实，原本梁子意打算去打铁匠那里打一个铁的，只是铁筛容易生锈，铁的原材料可没有竹常见，即便是梁记也用不起连绵不绝的铁筛。

    “这样吧，城外不是有许多难民么？想必有不少会编竹筛的，咱们去他们手里收不就行了？”

    从难民手中收上来的竹筛，品质应当不会差到哪里去，价格也能够稍稍低上一些。平凡文学免费小说阅读_www.71812.net

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