眼一看便知道那些都是顶顶好的食材，甚至给任大厨准备的都没有那么好。

    这是孙家会做出来的事儿么？

    梁子意不觉得是他们对任大厨有足够的信心，觉得就算梁子意用最好的食材也比不过他。

    这里面一定有猫腻。

    究竟是什么，现在还不知道。

    孙掌柜吊足了围观百姓的胃口这才宣布比赛开始。

    梁子意到装有食材的袋子里翻了一番，见里面都是一些破菜叶子，不禁皱眉。

    “孙掌柜可否来给我解释一下，这是怎么回事儿？”

    他好似完全不知情似的，含笑走过来，道：“我们给你准备的食材有什么问题么？百姓们都瞧过了，都是最好的。”

    “你确定这些就是所谓最好的食材？”眯眼看向孙掌柜，梁子意心中火气翻腾。

    芳华伸过头一看，顿时火冒三丈，“你竟然让人换了我们装食材的袋子！”

    “话可不能这么说，我们给你准备的东西，百姓看了，你自己也看了，谁知道你是不是觉得赢不了了，故意让人把东西丢了的呢？”

    孙掌柜语气不疾不徐，还带着点点的笑意，欠揍的样子就差在脸上写一句，“有本事打我呀。”

    深吸了一口气，梁子意含笑道：“你真以为，换了食材就能赢了？”

    “食材可不是我们换的，梁大厨莫要栽赃啊。”

    眼神阴暗了不少，可脸上的笑意却越发的甜美，“好，我便用这些食材。”

    见她不再说什么，孙掌柜心里笃定他输了，脸上的笑越发真挚。

    “那便祝您好运了。”

    这些东西在不会用的人看起来，确实是一堆破菜叶子垃圾，可梁子意却不这样认为。

    发了芽的绿豆、猪下水、菜心，这些若是做好了那都是好东西。

    既然孙掌柜将这些东西送到她手里，那就别怪她用这些东西一举扬名了。

    将已经发芽的绿豆清理出来，交给芳华让她将豆皮都清除掉，小心点别弄坏了豆芽，而梁子意则是开始清洗猪下水。

    其实原本梁子意是想在飞鸿楼上一道猪下水的菜的，可这玩意儿清洗起来麻烦，需要的东西都不便宜，若是真算起来的话，其实不划算。

    可现在，她倒是想瞧瞧孙掌柜大跌眼镜的样子。

    废了好大的力气才将臭不可闻的猪大肠清理干净，梁子意又让芳华打来水清洗猪肝，至于剩下的那些，她不打算用。

    清洗干净的猪大肠切成小段，加入盐、生粉、生姜腌渍一会儿。

    第244章 比试２

    烧热油，下入酸菜与青红椒翻炒一会加入腌渍好的猪大肠。

    不一会儿爆炒肥肠独有的香气飘散出去，掩盖了清洗猪大肠的臭气，也掩盖了任大厨那边散发出来的淡淡清香。

    虽然梁子意本人不是很喜欢吃爆炒肥肠，但是不得不承认，猪大肠在清洗干净做成菜之前的臭味很霸道，做成菜之后的菜香味也特别的霸道。

    不少百姓都被吸引过来，看着一盘子红红绿绿的肥肠直咽口水。

    梁子意视而不见，又接着炒了一道猪肝，接着清理菜心，将最为鲜嫩的部分清理出来，下锅简单的炒一下除了油盐和一点点白醋之外什么都没有加，这样的菜心才有它原本的美味。

    豆芽与菜心的做法其实相差不多，不过梁子意打算做一道酸辣爽口的凉拌豆芽。

    焯水之后加入葱姜蒜、糖、醋、生抽还有辣椒，略微一拌就算是成了。

    孙掌柜听说梁子意做完了，先是不敢置信，紧接着道：“你用那些东西做出来的菜，别让人吃坏肚子了才是。”

    事实上，他巴不得梁子意让人吃坏了肚

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