返回第7章 看我找到了什么(第2/3页)  汉阙首页

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    所以,面食仍只是案几上的小妾,完全撼动不了各类饭粒的正室席位。

    不过悬泉置的石磨,是被任弘改造过的:原本古朴的凹坑状磨齿,被他调整为后世北方石磨常见的八区斜线纹磨齿。因为疏密得当、排列有序,磨面的效率和质量大大提升,产出的麦面,较其他地方的要细腻许多。

    眼下,罗小狗招呼着几个人赶驴磨面,任弘自然等不了他们,东厨院落的另一头,厨啬夫夏丁卯早已用现成的麦面,开始和水揉面了……

    水用的是两公里外的悬泉泉水,打来后在水缸里保存,清澈冰凉,和入不算精细的黄面里,再打一个鸡蛋进去。

    夏丁卯过去做饭前从不洗手,近来听了任弘的话,改了这老毛病。

    只见黄色的面团在他有力的双手下揉捏、变形,最后拍成一个扁圆形的大面团,放置在陶盆里。

    见任弘过来,夏翁问道:

    “君子,要死面还是发面?”

    “稍发即可。”

    夏丁卯有些好:“君子究竟想让老仆,做什么吃食。”

    任弘笑而不答,夏丁卯便一个个开始猜:

    “驴肉黄面?”

    “胡羊焖饼子?”

    “也不对啊,莫非是搓鱼子?”

    夏丁卯点到的,都是两千年后的敦煌小吃,在任弘的指点下,基本都在悬泉置厨房里做出来了,靠着一口炒锅和这花样百出的吃食,悬泉置才能在半年内广为郡内所知。

    相比于这年头的大酱下糙米饭,的确是太过好吃,搞得一向与世无争的置啬夫徐奉德,都有勇气争一争全郡第一置所的名头了。

    任弘笑道:“是之前没做过的,至于是什么,夏翁稍后便可知晓,不过,我还差一样能给它添彩的东西……”

    正说话间,悬泉置门口传来一声叫唤。

    “任君!你要的物什,我从县市买回来了!”

    任弘出了门,正好看到吕多黍赶着一辆老马拉的方厢车,停靠在悬泉置外。

    吕多黍昨天傍晚告假去了趟效谷县城,回家看望老母,将要给弟弟的信和衣物寄出,顺便帮任弘买点东西。

    他下了车后,双手将车厢里几个小包捧起,小心翼翼地交给了任弘。

    “此物走遍了县市都未见,果然如任君所言,要在卖药材的地方才能寻到。”

    这几个小包颜色黄褐,至于它们的材质,细密而有韧性,像是麻布,却又不是麻布。

    没错了,这竟是理论上,要到一百多年后的东汉,才会被蔡伦发明的……

    纸!

    几个用来装物品的纸包,就这样赫然出现在任弘面前,不仅如此,上面还用毛笔歪歪斜斜,写着两个字:

    不是吃人。

    而是“胡麻”!

    ……

    对于纸张出现在这个时代,任弘丝毫不惊讶。

    都坐下,都坐下,这有什么稀的,别看他们悬泉置只是个边塞小驿,两千年后,却是中国最早纸质文的发现地好不好!

    置所里专门存放简牍的屋子里,任弘整理文件时,就曾翻出过好几张麻纸来,上面还写了不少字。

    铁证如山,这说明,蔡伦只是改进了造纸术,在此之前,至少从文景时代开始,粗糙的麻纸便在关中出现,后世称之为灞桥纸,汉人则唤其为“赫蹏(tí)”。

    敦煌郡纸张也不少,任弘也打听过其来源,发现多是来自官府纺织丝麻的织室,那儿每天都会产生大量针头线脑、碎布边角。为了不浪费,某位不知名的工匠便将它们切碎、蒸煮、舂捣,做出了第一张纸……

    纸张由此发明,但那位工匠,却无人记得他的名字。

    因为质地粗糙,这些古

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