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他早就看不惯了。

    他也是个直脾气:“厨师长,你平时做饭的时候,也不是每件事情都事必躬亲,切菜洗菜配菜,炒菜炖菜蒸菜,哪一样不是有人替你做了?现在园长还在外面等着呢,

    让她久等也不太好,我只不过帮他切菜而已。”

    孟辉没想到平时在他面前大气都不敢出的邓强今天居然敢怼他,他气得简直想要把邓强立刻开了。

    可是园长还在外头坐着,他也不好发作,只好恶狠狠的指着他,比了个口型:“你有种,你给我等着。”

    邓强也懒得跟孟辉掰扯,径直过去帮乔野。

    乔野看见这一幕也觉得于心不安:“邓强,你这样跟孟辉直接起冲突的话,以后他可能不会给你好日子过的。”

    邓强苦笑道:“这地方我早就待够了,每天看这个孟辉的颜色,简直憋屈的要死。明明什么事情都让你做,他非得什么功劳都要抢过去。还嘴里一句好话都没有,飞扬

    跋扈的。今天的机会很好,唐园长点名让你做菜,可能她已经知道了些什么的。就算最后我不能在这家餐厅继续工作,你也可以带着兄弟们日子过的好一点。”

    乔野一愣,没想到邓强想的这么长远:“我......我尽力。”

    邓强已经为了他豁出去了,如果他再不努力的话,岂不辜负他的一番苦心?所以他也没再多说什么,深吸一口气说道:“刚才我留意过,那份酸菜鱼片是几道菜里剩的

    最少的一道,这说明园长和潘大大有可能比较喜欢吃鱼,这里还有草鱼,这条不错,你帮我切成片剩下的我来做。”

    邓强也会烹饪,不过平时在迪乐大酒店餐厅负责切菜配菜,他的刀工是所有人都有目共睹的。

    一道菜做的好不好,食材的挑选和处理是第一步。

    邓强拿过那条鱼,便知道这鱼肥瘦合适,算是最近餐厅供应的不错的草鱼了。

    “你也做酸菜鱼?还是水煮鱼?”邓强随口问道。

    乔野说道:“都不是,我做糟溜鱼片。”

    之所以选择这道菜是因为乔野觉得此时园长和潘大大已经用过午餐,而且刚才都已经吃过酸菜鱼片了,如果做一样的,未必能讨得了好。

    可是做水煮鱼又实在是太油腻了一些,这对于刚吃过饭的人来说,印象分也许也不会很高。

    而这道糟溜鱼片最能尝出鱼肉的鲜甜,也非常考验厨艺。

    他虽然没有十分的把握,不过就像邓强说的那样,他若真的能在园长面前长脸,说不定真的有机会呢......

    糟,是糟卤,做法是由糟曲加浓香的绍兴老酒和桂花卤炮制成的,香味非常浓郁。这是他师父交给他的第一道菜,也是他最擅长的一道了。

    坐在餐厅等待的潘大大好的问道:“老大,你为什么让这个乔野做菜呢?”

    唐菲:“他手上的刀伤和烫伤,说明他平时做菜比较多,那么有两种可能性,要么他是个新手,但却勤加练习,第二种可能性,他水平不错,但却做了超出别人很多的

    工作量。”

    潘大大恍然:“所以你考察他的厨艺是有意提拔对吧?可是万一他只是个刚刚入行的新人,厨艺不精呢?”

    唐菲:“他自我介绍的时候说自己是个洗碗工,所有人都看向他,这说明他的水平肯定远高于此,如果只是纯新人,别人不会那么不平。有意提拔说不上来,不过那个

    孟辉是的确该被好好敲打敲打,身为主厨,技艺生疏,等着看好戏吧。”

    看戏是潘大大的最爱,他除了喜欢当红玩直播,最喜欢的就是这种场面。

    没过多久,乔野的几道菜就端上来了。

    “这是什么?”

    “这道菜

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