返回第一百六十三章 美味(第2/3页)  南宋游记首页

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    啥东西刚开始吃,都是非常好吃,昨天一大锅的杀猪菜,第二天早晨都被消灭干净了,随后家里又进入了正轨,但是大白菜酸菜跟胡萝卜,成为了冬天家里的果蔬,配合着吃也不腻。

    “狗儿,明天是不是大舅家的酸菜就好了,你看看咱们要怎么准备,我争取提前过去说一声。”几天之后的晚饭后,回到自己家这边老爹问道:

    “爹就按你前几天说的办就成,这还有20多天过年,比咱们原来计划的卖酸菜的时间要早,这样你让大舅明天弄一头猪到店铺,然后咱们过去杀,明天先酸菜跟大白菜一起卖,但是一样弄500斤就成了,上一次咱们定的大缸不够用,明天咱们进城你再多买点,让他们送到大舅那去,然后咱们在城里直接弄杀猪菜,让大舅多拿两个大铁锅,就在梁记的门外直接卖杀猪菜,只要一只猪猪肉都卖光了,我估摸着这酸菜的名声也就传出去了,要过年了,在舍不得也会吃点好的,你老不用担心。”杜雨晖说道:

    “你打算弄几个大缸这一回?”老爹问道:

    “反正保证大舅那边有350个大缸,到时候每一次卖10缸然后在续上不就成了。”杜雨晖说道:

    “对啊你说的有道理,一个多月之后就可以循环了,这个办法好好!”老爹也拍手称赞道:

    第二天老爹跟大舅那边忙乎了一天,第三天杜雨晖一家都进城了,梁氏想进城去透透气,反正家里已经不拉车了,所以家里马车老爹就赶出去了,大舅他们来的比较早,到了店铺之后,门外已经有不少人在排队了。

    “各位今天梁记除了卖大白菜跟胡萝卜之外,还卖一种新的菜品叫酸菜,你们先别问这是什么东西,下午的时候大家就可以品尝到了,来来今天买菜的先买,不过大白菜今天少就500斤了哈!”大舅在店铺上吆喝着!

    “哎呀二姐你怎么也来了,你这身子沉可要当心啊!”梁氏进入内院二舅问道:

    “没事,出来透透气,在家里久了,不活动也不成啊!”梁氏说道:此时院里大姨夫他们也都帮忙把猪给捆上了,当然了今天庄户那边留下了外公外婆跟小姨,其他的人都来帮忙了。

    “来柱子今天还是咱们两个杀!”老爹这段时间带着柱子就一个任务就是杀猪,现在家里人都会跟着忙乎了,猪杀了之后,也不用吩咐,该干啥的干啥,速度提升那是相当的迅速,院里忙乎的差不多了之后老爹说道:

    “来咱们把火炉架到外面,一会在店铺前面直接炖一锅杀猪菜”

    “来各位乡亲们让让c让让别烫着,各位排队往旁边点。”大姨夫跟三姨夫把火炉弄出去了两个,并且是并排放着,然后开始烧水,一切都准备好了,后院这肉也都弄下来一大半了,酸菜大姨他们也按照老爹的要求,切成了细丝,当然了胡萝卜片还有粉条等等,反正就是一大锅杀猪菜再次下锅了!随着时间的推移

    “好香啊!我说梁大哥,你这锅里煮的什么啊!这么香?”

    “好香是呼的肉吧!我闻到肉味了。”

    “不像,纯肉也不是这个味啊!怎么里面还有一股说不出来的味道啊!从来没有闻到过!”

    “嗯可不吗?老梁你快说说,你这大锅里面到底熬的什么?”

    “好了可以开锅了,大家上眼看看,这就是我们将要卖的新菜品——酸菜,过年杀年猪的时候,就这么个吃法,酸菜c粉条c白肉c骨头还有胡萝卜一锅下去,这就是杀猪菜,今天这东西不卖了,来一会大家都免费尝尝。”老爹出来介绍吃饭并且开始免费推荐品尝,所有还在买菜的,买完菜马上可以过来弄上一碗杀猪菜

    “哇好吃,这东西就叫酸菜吗?酸爽好吃,多少钱一斤怎么做的啊?”

    “这汤也好喝,哇鲜,这粉条也好吃!!”

 

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