用来充当原始冰柜。

    只不过这事情急不得，冰鉴需要用青铜器或者木头来制作，过程比较复杂。

    青铜器制作的话，太过麻烦，而且费时间费力。

    木头的话，则需要一些品质较好，木料细腻的的木头，比如红木、花梨或者柏木等。

    她若是能将冰鉴的图纸画出来，按照谭木匠的工艺，应该也是能够做出来的。

    但是谭木匠家的木材原料只是一般，并没有她期待的那么好。

    看来，还得麻烦林沉渊去帮她弄点儿上好的红木来。

    有了冰块，白瑾梨瞬间觉得凉快了不少，她便想再做一些简单的冰淇淋出来。

    最原始的冰淇淋不需要点缀任何水果的话，也是十分容易的，只要有牛奶、糖、冰块、盐等东西就行了。

    牛奶是她吩咐追风帮她弄来的。

    将牛奶和糖放在一起搅拌好了之后，白瑾梨将他们倒进了一个密闭的桶里。

    随后又将制造出来的冰块放在另外一个桶里，往里面倒进去了一些盐。

    因为盐融化的时候会吸热，能够让冰块的温度降得更低。

    如此密封好了之后开始摇晃搅拌。

    过了好久之后，她人工制作的第一桶冰淇淋成功出炉。

    找了个小碗挖了一些，她先尝了一口，还不错，若是能加入点儿果味进去，怕是味道会更好。

    她又将那些冰淇淋挖了几小碗，给老宅里的每个人分了一碗。

    “小姑，这是什么东西？吃着香甜可口又冰爽，入口即化，好好吃啊。”

    白墨吃完之后觉得自己都凉快了很多，忍不住十分兴奋的开口。

    “这叫冰淇淋，夏天专用。”

    “梨子，你也太厉害了吧，你是怎么想出来做这种东西的？”涂氏尝了两口，震惊的都快要把眼珠子瞪出来了。

    “我也是听别人说的，尝试着做做，没想到就成功了。”

    不仅涂氏挺震惊，就连白瑾梨本人也表示很高兴。

    她当下就吩咐追风去帮她买两头奶牛回来养在家里，又开始捣鼓着制作酸奶，果汁，棒冰等东西。

    制作好的冰块白瑾梨就先放进了冰窖里。

    硝石是可以循环利用的，也就是说只要时间跟准备工作做得好，她可以想要多少冰块就制造出多少冰块来。

    至于做好的冰淇淋，白瑾梨尝试了一番觉得味道还不错，就盛了一些在碗里，又用冰块放在下面凉着，让白墨送回家里给李婆子尝尝。

    她则开始考虑一个问题。

    果脯猪肉脯这些东西用来开一个小门面，甚至很多个连锁的小门面的确还不错，但是并不能赚大钱。

    现在这个季节，特别适合去卖冰淇淋或者果汁，酸奶那些东西呢。

    哦，还可以做一些奶茶一并拿出去卖！

    只不过有一个问题，喜欢冰淇淋酸奶这种东西的人大多都是女性，或者是手中比较有钱，懂得去享受，喜欢猎的人。

    她既然想着要做冰淇淋的生意了，那自然是要做得尽善尽美才行。

    如此以来，盛放冰淇淋的容器便被她列入了考虑的范围之中。

    想来想去，白瑾梨还是觉得能够烧制出来玻璃杯是做好的。

    如今的这里，已经有了外邦流传过来的琉璃制品。

    只不过那东西比较贵重，寻常人见不到，也买不起。

    她倒是可以找到制作玻璃的方法，只是若是想用到古代，还需要多加斟酌才行。

    若是能想办法打听到外邦那些人的琉璃烧制过程，然后结合一下用到她的玻璃烧制过程中，那一定是能够成功的。

    如果玻璃都能烧制出来的话，那

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