潘天见状，刚伸出去的筷子也连忙收了回来，只看着王偌嫣不知她为何大叫。

    赛西施却轻轻夹了一个笼包，放在一个碟子里轻轻蘸了蘸，笑迷迷的道：“怎么样？我没有说错吧！果真是第一口便是哭爹喊娘。”

    潘天看着王偌嫣的囧样，不由问道：“嫣儿，你怎么了？”

    王偌嫣刚才因为太过贪心，却哪里知道这包子里装满了滚烫的油水，不待泠却，便猴急的一下塞进嘴里，顿时舌头c喉咙被油烫破了一层皮，自然忍不住大叫了一声，倒正好应了刚才赛西施说的话，第一口吃来是“哭爹喊娘”，此时烫的是眼泪都掉了下来，却也不好说话，待那汤包慢慢泠却之后，再吃起来，顿时感到味美至极，着急着想要多吃一些，却又不敢，只得慢慢咀嚼，待一只汤包吃进肚里，这脸上的泪珠也已经干了，这才道：“我的妈啊！太烫了，太好吃了。”又见赛西施夹着一个汤包在一个碟里轻轻一蘸，然后慢慢用筷子提前那泡包外面的皮，抖了一抖，却不也破，见自己面前也有一碟，不由问道：“林姐姐，你这碟里装的是什么东西？”

    赛西施想到刚才她的狼狈样，不由仍是忍俊不禁，半天才笑道：“江南人吃这汤包，有一个歌谣，是这样唱的:“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。王姑娘你明白吗？”说完便看着王偌嫣。

    王偌嫣哪里知道吃个包子还有这么多的门道，便摇了摇头等着她说。

    塞西施这才解释道：“意思就是说这汤包经过上笼一蒸，里面的肉便会慢慢变成汁水，再加上做包子的时候，原本里面就含有高汤，所以水份自然就多，也很烫，若是一上来便一口吞下，势必会被烫到，这时只要用筷子夹着汤包，慢慢的从笼子里提出来，然后移到装有香醋的碟子里面蘸上一蘸，这个过程温度已经下降，然后轻轻的将上面的醋汁抖掉，再轻轻的再汤包上咬一口，先将里面的汤水喝掉再吃包子，就不会被烫到了王姑娘，你现在是不是明白我刚才说的意思了？我没有骗你们吧！”

    王偌嫣听后，这才释然，不由笑道：“林姐姐也不早说，害得我舌头都被烫破了。”说完便也照着赛西施的样子蘸了蘸，细细品尝起来，果然又是一番美味。

    潘天这时才慢慢学着赛西施的样子吃了起来，不由也感到非常好吃，一连吃了三个，直到把那一笼汤包都吃完，便也觉得不过瘾，还想再要，却被赛西施笑着阻止道：“天，你不要心急，还有更好吃的呢，你尝尝这如意回卤干味道如何？”

    潘天听后，见那卤干色泽金黄，样子古怪，便夹了一块，慢慢吃了起来，顿觉香味扑鼻，口味无穷，不由赞道：“真是好吃。”

    王偌嫣听潘天说好吃，连忙也吃了一块，果然也是赞不绝口。

    赛西施又将桌上坛里的酒打了开来，每人面前倒上一碗，顿时酒香四荡，让人忍不住想要一饮而尽。

    王偌嫣不由羡慕道：“好香的酒啊！可惜我不会喝酒，要不然可真是喝一大碗了。”

    赛西施笑道：“王姑娘尽管喝就是了，这酒就是喝再多，也不会醉的。”

    王偌嫣似乎有些不信道：“林姐姐又拿偌嫣说笑了，哪有酒喝不醉人的，我才不上你的当，待会万一真喝醉了，日后你定又要看我的笑话了。”

    赛西施见她总说些孩子话，不由摇头笑道：“傻妹子，姐姐怎么会骗你呢？这桂花酒酿是用红豆c酒酿和桂花配制而成，此时正是八月天气，正是桂花飘香的季节，平日里想喝还喝不到呢,你尝尝!”

    潘天原本不想喝，如今听到赛西施介绍完这桂花酒酿，顿时也来了兴趣，连忙端起碗喝了一口，不由大叫道：“果然好香，太好喝了。”便又一口气将那碗桂花酒酿完了个净光。

    赛西施见他喝完，便又倒了一碗。

 

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