虽说不敢吃山楂了，但李大娘还是拿起了一颗山楂，一脸好奇的问。

    真是稀奇啊，这红果子还有名字。

    不像她们这里，要是不知道，就只果子果子的叫。

    也就是分个颜色啥的，红果子，紫果子等等。

    “是，这红果子就叫山楂。”

    叶倾城笑着说道：“那老婆婆说，这山楂吃着酸，但是，要是配上其他东西，就能做成好吃的。”

    “放啥？怎么做啊？”

    李大娘追问，要是真能做成好吃的，也就不浪费了，她也就不用心疼了。

    她家有不少的山楂，而芽儿家可是比她家还要多出许多。

    “要放糖，熬着吃，或者做成一种叫糖葫芦的东西，都好吃。”

    山楂其实有好多叫法，叫红果也可以的。

    还有什么山里果，山里红，酸里红，山里红果等等。

    有的还叫酸枣，这个跟另外一个酸枣就重名了。

    生吃不怕酸的话，生吃也不错的，生津解渴啊。

    当然，也可以做果脯和山楂糕。

    而且，山楂还可以入药的，要干制的。

    可以说山楂是药果，具有降血脂c血压c强心c抗心律不齐等作用。

    同时也是健脾开胃c消食化滞c活血化痰的良药。

    对胸膈脾满，疝气啊，血淤c女子闭经等症有很好的疗效。

    甚至，山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物。

    其提取物对抑制体内癌细胞的生长c增值和浸润转移均有一定作用。

    山楂就是宝啊！

    她前世见过的山楂树不高，也就两三米吧。

    可以是生长年份不长，听说有的能长到六米那么高。

    按说这山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境。

    并且，它即耐寒，又耐高温。

    还喜光，也能耐阴。

    像神仙山这样的环境，真是特别的适合山楂生长。

    可偏偏这神仙山里，目前还没有发现山楂果树的存在。

    因此，青村的人们就还没有见过山楂，自然不知道它是啥滋味，也不知道它有啥用。

    要说都能做成啥，叶倾城想了想，才说了几样给三人听。

    她对山楂糕和冰糖葫芦是，最为熟悉的两样。

    时候也是没有其他的零食，家里的山楂也不会拿出去卖钱。

    一般都是生吃，她不吃的。

    少少的山楂会被她奶奶加糖熬，最后爱一锅类似于山楂罐头的甜品。

    这个她是爱吃的，而叶莫愁却一口也不碰。

    “听那老婆婆说，有做蜜山楂的，是用蜂蜜做的。还有用山楂蜜枣炖山药的，对，山药就是我和凌霄今儿挖回来的山药。”

    叶倾城指了指，院子里厢房下剩下的那几根山药说道。

    不过，还要加冰糖，这个就更贵了。

    再来，青村大枣是好大枣，却是没有蜜枣的。

    “还有山楂银花汤”

    叶倾城掰着手指头，给在场三人一一说着。

    这个山楂银花汤能治风寒感冒，这个她没有说。

    因为这个时候，她还不知道风寒感冒，在这个时空这个时候要怎么说。

    等她看了医书以后，再问过吴大夫再说吧。

    “还有山楂首乌汤，这个适合老年人，长得胖的人喝。不过，差不多都要用上白糖。要做这些，可是很费钱的。”

    首先，白糖就很贵，一般人家能吃个红糖就很了不起了。

    白糖那是精贵的东西，哪里舍得吃啊，一般都是放到罐子里藏起来。

  

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