采购到的一种珍贵食材。
这种食材在国内根本就买不到,而是花巨资从国外采购过来的。
因为这种食材是新到货的,所以还没有及时做成招牌菜推销出来,外人大都不知道。
卢应文将其放在比试上首次亮相,是为了在碾压对方的同时,再惊艳全场。那么,金松湖酒店将再次名声大噪!
有这种食材,卢应文信心满满。
布路斯自然也知道第三场比试的是什么食材,所以也显得万分有信心。
金松湖酒店这边,一名助手很快就抱上来一个原木箱子,打开箱子,里面顿时腾起一团冷雾,冷气扑面而来,让那个助手都打了个寒噤。
众人瞧到这里,都十分疑惑,心想那原木箱子里装的是什么呀?
坐着的人,好多都不自禁站了起来,朝那里张望,想要看清楚,原木中到底是什么?
但是有的隔的太远,根本看不清楚。
倒是评委们离的比较近,一下子就看清楚了。
“啊,是牛肉!”有名评委叫起来。
但紧接着,更有评委惊呼:“天啦,不是普通的牛肉,而是神户牛肉!”
“什么?神户牛肉?不可能吧!”
“真的是,我曾经有一次,见过的。能认出来,没错,就是神户牛肉!”
这一下,评委席上有些沸腾了。
下方大部分人却不知道什么是神户牛肉,但是瞧着评委们的表情,隐隐猜到,这种神户牛肉是非常难得的高贵食材。
“什么是神户牛肉?麻烦这位专家给大家说道说道。”黄副市长面露笑容,向那名评委问道。
评委也不含糊,说道:“神户牛肉并非是国内的,全世界,只有岛国能生产出来。专指岛国兵库县所产的但马牛。而且这种但马牛非常不容易养殖。能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约400公斤的神户牛肉,非常稀有珍贵。我记得曾经,有一头但马牛,可是卖出了几十万的高价。”
“啊……”众人听到这里,惊声一片。
在场的评委都点头,其中一名评委附和说道:“而且神户牛肉一般不出口,其他国家想要买到,很难。不知道金松湖酒店竟然有这么强的能力,能买到这么珍贵的牛肉。”
“不错,今儿实在让我们眼界大开呀!唔,说到神户牛肉,我还要补充一点。神户牛肉是世界上最贵的和牛,它有着入口即溶的口感,令人一试难忘啊!没想到我一大把年龄了,今天还有幸品尝到这么珍贵的牛肉。”
这评委说到这里,已经一脸激动了。
“不错不错,今儿真是太有幸了!”一干评委都神色激动,点头附和说道。
卢应文闻言,十分得意,站起来冲大家说道:“各位评委,你们放心,今天我带来的神户牛肉量足,够你们品尝的了。”
说着,用手指着那个原木箱子,继续说道:“神户牛肉十分特别,不能直接放在冰柜里保鲜,必须要将其用原木箱子装起来,在它周围放上冰块。我这可是从岛国直接空运过来的,成本非常的高。哈哈,当然,它的价格也是不菲的。从今天起,咱们金松湖酒店就多了这一道招牌菜了,不过每天只能推出一道,要吃的话,需先预定,价格每道9万9。”
卢应文说完,在场的人就炸开了。
什么?一道菜要卖到9万9?而且还要提前预定?天啦,这简直就是天价了!
在场的人无不震惊!
如此昂贵的菜品,今天10位评委却可以免费品尝。评委们无不激动。
“好好,那我们就坐等这位外国师父把神户牛肉做出来,美美地品尝一番了!”几名评委连连点头说道。
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