慕青有些自嘲的笑了笑,看着对面穿这阿尼玛西服,和平时决然不同的李浩,他现在很有一种上流人士的味道,而没有了平时的痞气,李浩手中拿着两瓶看起来很古朴的红酒瓶子,笑道:
“怎么会?不管是谁在路上看到你和王丽都以为是姐妹,绝对想不到你们是母女的。”
“就你嘴甜,你手中拿着是什么?”
“上好的拉斐尔普通酒,这可是十万美元一瓶的三十年份的真品哦。”
扫了一眼包装精美的两瓶酒,慕青一下子站了起来:“天啊,这种极品你也找到了,快让我看看!”
大美女仔细打量红酒后,坐不住了,一把从李浩手中抢过一瓶。看着大美女拿着那瓶红酒翻来覆去的看,好像在看一具精美的艺术品一样,李浩嘴角稍稍一勾,心中很是得意,将手中的另一瓶红酒轻轻的摇了摇,拿出一个启瓶器轻轻的一提,“砰”的一声软木塞被打开了,浓郁的酒香立刻缭绕在整个房间,李浩深深的吸了一口气,赞道:
“好酒!”
慕青也被酒香勾回了神,将手中那瓶红酒不舍的放到桌边,唇边含笑道:“你怎么知道就是好酒呢?”
李浩笑而不语地往桌上四个酒杯中分别倒了三分之一,递了一杯给慕青,才自信的说道:“首先,是软木塞的学问。理想的软木塞状态应该是只有底部是湿的,而其它的部份保持干燥,太干或太湿的软木塞都表示空气已经进入酒内,也就影响了酒的品质。理想的状态应该是软木塞的底部是湿的,而其它部份保持干燥,另外,若软木塞潮湿的部份,带有酸味或不好的味道,表示这瓶酒可能已被开过。”
慕青小小惊诧了一下,接着又装作不以为然啊地说道:“知道红酒的,这点基本的知识谁不知道?”
李浩轻轻的晃动着酒杯说道:
“其次,就是要检查颜色;在品尝之前,将少量的酒倒入酒杯,观察酒的颜色。酒的色泽,无论是白酒或是红酒都应该是清澈的。有些红酒颜色较深,但是也不至于混浊不清。颜色的色度也很重要,就像紫色通常是年份较轻的酒,深红色是较成熟的酒,砖红色或褐色则是代表更成熟的酒龄。而这瓶葡萄酒清澈透明,色泽,由此可以证明它绝对不是普通的葡萄酒。”
“那也不能就此证明一定是好酒。”慕青刻意刁难道
李浩对慕青刨根问底,不肯放过自己的态度,苦笑不已。不过也判断出她真是一个识酒之人,没准真是琳达说的“酒林高手”。轻笑一声说道:
“好的酒尤其是红酒在轻晃后会留下酒痕,轻晃酒杯,让酒形成漩涡绕着酒杯打转,然后举起酒杯,保持稳定,让酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落留下清楚的酒痕,那就表示酒的品质不错。”举着高脚杯,续道:“事实再次证明此酒非凡品。”
慕青也不得不承认他说的不假,也相信他是一个懂得红酒之人,当下笑道:
“酒是好酒,可是就怕犹如醉翁之意不在酒吧。”
“当然,酒好。人更好。”
李浩说着轻轻的拉这慕青的小手,轻轻的摸索着,路出的神色,慕青脸如红潮,咯咯笑了一声道:
“还没有喝酒醉了吗?竟然敢吃丈母娘的豆腐。”
说是如此说,却没有抽回收,李浩舔着脸道:
“谁叫丈母娘这么漂亮呢,小浩忍不住啊。”
“去你的,这么多东西也堵不住你的嘴啊。”
慕青脸红如潮,抽出手,给自己道了一杯酒道:
“好了,我们喝酒,不许在动手动脚的,不然不理你了。”
李浩笑道:
“好,停你的。”
也给自己倒了一杯酒,然后道:
“青儿
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