了解到这些情况后,李仙对下一步该怎么做,就有了些眉目。
亚罗湾刚好是捕鲸的渔民最密集的地方。
这一日,李仙到亚罗湾的渔村溜达,刚好看到渔民们拖着硕大的鲸鱼尸体回来。
跟村民打听,原来捕捉的是一条母鲸,重达四万五千斤,也就是二十多吨了。
一问价格,鲸鱼肉价格一斤三十文,油脂熬成油后卖一斤三十五文左右,跟猪肉和猪油的价格都差不多。
这里米面一斤十文左右,这样一算肉和米的价格比例差不多三比一。
李仙继续询问,发现鲸鱼的内脏就便宜很多,一斤也就十文;至于鲸鱼骨头,则是没人要的东西,大家随便扔到海滩边,哪家愿意拿走就拿走。
以这时代的欧洲捕鲸而言,鲸鱼骨头也是榨取鲸油的重要来源,而这里却没人要,看来这可能是风俗习惯有关,也有可能是因为榨骨头需要消耗更多柴薪,费钱费力而赚头不多的缘故。
再一打听,鲸鱼的皮也是很好的皮货资源,村里就有皮匠专门处理鲸鱼皮的,李仙便跟皮匠买了一堆处理鲸鱼皮用的火碱。
然后再跟渔民们商量,把鲸鱼的胰脏全部买下,再跟人要了五六百斤鲸鱼骨头,一并拿回混元观去。
这鲸鱼骨头李仙统共只给出一钱银子,也就是一百文的报酬,权当做脚钱,渔民们倒是高兴不已,觉得占了好大的便宜。
等回到混元观,让不明所以的陈谦帮忙给钱,李仙就一头扎进厨房去了。
李仙要做的事情很简单,就是用手头上的东西制作出香皂来。
李仙以前在农村看过老人们用猪的胰脏制造出猪胰子皂来,既然猪胰子能用,那么同理用鲸鱼的胰脏应该也能制造出肥皂来。
首先是取点火碱,做成碱水(古代农村)。
先是去除鲸鱼胰脏上的油脂,挑去筋络,再将胰脏剁碎,放在青石板上用棒槌捣成糊状,然后放入特大的木盆里搅动。
在搅动的同时,把事先做好的碱水倒进去,这样木盆里面的东西就会变得越来越黏,变得稠密。
等到搅不动时,把里面的东西扣出一块,放在干燥处晾干,这鲸鱼胰子皂算是做成了。
用手一撮,就能产生好多泡沫,把手洗得很干净。
只是,这样做出的肥皂看起来黑乎乎的不好看,闻起来一股异味之中夹杂着些香气,比起纯粹的猪胰子皂倒是好闻多了。
李仙本来也没想过第一次就做出香气扑鼻的香皂来,只是想看看鲸鱼的胰脏能不能用来做香皂的原料,此时一看可以,便精神大振。
剩下的事情就简单多了,想办法使肥皂好看,再加入些香气,就可以了。
有关猪胰子皂的配方,自古以来就很多。
比如孙思邈所著的“千金方”中就有多款香皂的配方,就是将猪胰与白面c鸡蛋清调在一起,晒干之后加上青木香c甘松香c白檀香c麝香c丁香五种香料,一齐捣成细末,再与白豆屑混拌。
宋朝杨士瀛所著的“仁斋直指”中也有详细的香皂配方:“白芷c白附子c白僵蚕c白芨c猪牙皂角c白蒺藜c白敛c草乌c山楂c甘松c白丁香c大黄c稿本c鹤白c杏仁c豆粉各一两,猪脂(去膜)三两,轻粉c蜜陀僧c樟脑各半两,孩儿茶三钱,肥皂(去里外皮筋并子,只要净肉一茶盏)。先将净肥皂肉捣烂,用鸡清和,晒去气息。
将各药为末,同肥皂c猪脂c鸡清和为丸。”
到了明清时期,又在香皂里添加檀香c排香草c广陵香等香味浓烈的草料,使得香皂闻起来更香。
跟陈谦一商议,陈谦对香皂的制作也很感兴趣,愿意大力支持。
于是,陈谦去买些记录有香皂
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