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沈家兴兴奋地跑出来迎接,见到韩齐修怀里酣睡的小猪,忍不住在壮壮脸上亲了口,心顿时就踏实了,人生重又变得美好!
“你们真是的,搞得这么迟才回来,也不怕累着圆圆壮壮!”老爷子小声埋怨。
沈娇强忍兴奋,把小家伙放到了小炕上,盖好被子出来,拽着沈家兴说道:“爷爷,我告诉您一个好消息,您听了一定开心!”
沈家兴有些意兴阑珊,这年头还能有啥好消息?
也就是前段时间打了胜仗,那个倒是好消息,其他的不是他老人家说,实在是想不起来喽!
不过他还是配合问道:“你路上捡金条了?”
沈娇嗔道:“爷爷,我同您说正经的,真是好消息,您心心念念的好消息哦!”
沈家兴疑惑地看着孙女,他心心念念的还能有啥?
不就是一家团圆嘛!
难道……
老爷子心中剧震,小心翼翼问道:“你小叔公他们?”
沈娇用力点了点头,兴奋道:“韩哥哥说,顶多再有一年,小叔公和大伯公他们就能回来同您喝酒啦!”
沈家兴愣了许久,这才回过神来,在大腿上用力扭了一下,疼的慌,说明不是在做梦,是真的,他们三兄弟可算是能见面了!
“哎哟,这可太好了,不行,我要给祖宗上柱香,这事得同祖宗吱个声,让老祖宗也开心开心。”
老爷子抹了把不知是喜悦还是疼痛而流出来的泪花,一阵风地冲进了屋子里,沈娇看着老爷子发自内心的喜悦,欣慰极了。
不多时,沈家兴又乐颠颠地跑了出来,挎着菜篮子,说是要去买菜,做一顿大餐好生庆贺一番。
“用不着买菜,今儿个在山上烤了不少野物,还有好些野菜,够咱们吃的了。”
沈娇劝住了兴奋得飘起来的老爷子,见他实在是太过兴奋了,便安排他去洗清明草,这事轻松繁琐,正好让老爷子静静心。
“爷爷,您洗干净啊,晚上我就包青果给您吃。”
“这个好,多包些雪团,圆圆壮壮肯定喜欢吃。”沈家兴狡黠地笑着。
沈娇抿嘴笑了,老爷子真是的,明明就是他自己爱吃,还非要推到圆圆壮壮身上,不过她也不戳穿老爷子,并且还说道:“不只是青果,晚上我把糯米和笋衣泡上,明天再包粽子吃。”
“好好好,我先去洗清明草,再去洗糯米和豆子,多洗些红豆,红豆粽子好吃。”
老爷子跟小孩子一般,乐颠颠地拎着篮子回厨房了,糯米得他老人家亲自洗,多洗一点儿,这样就能多包一些粽子啦。
还有米粉也是,得让齐修呆会多磨一些,现在天气凉快,东西放得住,让孙女儿多做一些,要不然下一回还不知道啥时候能吃上呢!
沈娇的兴致也很高,一点都不觉得累,先将清明草用碱水氽好,用冷水泡上,再开始煮红豆沙,这是要用来作甜馅的,老爷子就特别爱吃甜馅。
咸馅比较简单,五花肉,老豆腐,嫩笋,雪里蕻等材料切成丁,放进油里爆炒,炒熟收汁即可盛好备用,沈娇炒了大大的一盘,准备多做些。
剩下的就是和青团了,将氽好的清明草同糯米粉拌在一起,沈娇还搀了些粳米粉,这样青团吃起来更有筋道一些,纯糯米粉太绵软,易粘牙齿。
至于清明草的比例则依个人喜好,多一些则颜色碧绿清香可人,少一些则是浅绿色,香味也淡一些,每个人的口味不一样。
这种和青团的体力活自然是韩齐修干的,沈娇和得要死要活的,这家伙三下两下就完成了,韩齐修以前在海市做过一回青果,驾轻就熟,青团和好,不须沈娇开口,就自动揪下一
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