『笔下文学    】

    “这是出自斯特拉斯堡的鹅肝。”楚枭淡淡的说道。

    “我觉得西南部的才最好。”安德烈不敢反驳，但还是小声的嘀咕了一句。

    其实也难怪安德烈这么说，毕竟鹅肝的起源其实不是法国，而是古埃及。

    然后到了罗马，再之后才是法国，而且是在法国的路易十六时期，鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五，之后就深受国王喜爱，从此声名大噪，并被当时许多知名作家c音乐家及艺术家所称赞。

    这才自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。

    而鹅肝最好的两个产地就是法国西南部和斯特拉斯堡，对于这两者的地位之争也很多人参与，但几乎平分秋色。

    “斯特拉斯喂食的红酒更加符合我的审美。”楚枭对着安德烈说道。

    “明罢白了。”安德烈点头。

    紧接着，楚枭一个人完成了秘制鹅肝的制作，当然配菜还是由安德烈完成，这就是楚枭的分工。

    “踏踏踏”随着一阵轻盈的脚步声传来，褐发的服务员美女端着今天的主菜过来了。

    不过这个主菜有些特别，一般来说法餐的菜色都精致而少量，有的甚至只有一口。

    是以盘子就一个，但这次这个不同，连同褐发美女在内一共四个美女一起上来了，还都端着托盘。

    “请让我为两位更换一下餐具。”这次的服务员又是另外的，专门更换餐具的。

    “好的。”周世杰开口说道。

    而袁州自然是高冷的点头，表示赞同。

    “两位今天主厨的主菜有些特别，是秘制鹅肝，请看。”褐发美女一把揭开盖子。

    几乎是立刻，里面就传来“滋滋”的煎炸声音，不过比声音更快的也是鹅肝的香味。

    一种好似油脂，又夹杂着点点酸甜的味道，顺着被煎的颜色漂亮的鹅肝而充斥两人鼻尖。

    “嗯，果然是顶级的鹅肝，这醇美的香气，美妙的很。”周世杰率先开口。

    “是很好，就是苹果不怎么好。”袁州一口说出这个带着酸甜的味道是苹果。

    哪怕整盘里连个苹果的影子都没有。

    “先尝尝味道再说。”周世杰并没有多说，只是示意袁州先吃。

    “这个盘子的设计很有意思。”袁州注意到了盛菜的盘子，倒不是因为它多么好看。

    毕竟系统提供的更加好看，只是这个盘子上带着一个温度计，上面显示的就是鹅肝现在的温度。

    “刚刚好是5度，人体的温度，这个温度鹅肝里的脂肪也刚刚融化吧。”袁州来之前可是做了很多功课的。

    是以对于法国名菜鹅肝，还是比较了解的。

    “果然是这样，这温度控制绝了。”周世杰一看，果然盘子上显示着温度。

    这道菜如果是做好了端上来，自然不是现在这样正好能食用的温度，但是看得出来，这菜实在送的途中做好送上。

    到这里就刚好能吃，能做到这一步精确的计算是非常难的，是以周世杰才会惊叹。

    “确实厉害。”袁州也肯定的点头。

    说完，袁州也就开始吃了起来。

    这时候学习几天的西餐礼仪就派上了用场。

    以前的袁州拿起刀叉也是按着自己的习惯来，自然不会有什么优雅的美感。

    而现在不同了，袁州轻轻的举起刀，轻柔的按在柔嫩的鹅肝上。

    几乎不费力“哧”刀子就陷进了鹅肝，袁州立刻切下一小口，塞进嘴里。

    瞬间鹅肝醇厚的香味，好似新鲜的淡淡的栗子香气，夹杂着红酒的醉人，涌进嘴里。

    迫不及待

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